Jak przygotować sigara boregi?

Na podstawę trójkąta nanieść odrobinę farszu. Zwinąć lekko podstawę trójkąta, zagiąć do środka brzegi ciasta, po czym zacząć zwijać ciasto, tworząc powoli podłużną tutkę przypominającą cygaro. W taki sam sposób przygotować pozostałe przystawki, aż do zwinięcia wszystkich kawałków ciasta.

Na patelni rozgrzać 1 cm oleju i wrzucać na niego sigara boregi. Smażyć z każdej strony, aż będą mocno brązowe – można podawać je zaraz po przygotowaniu, jak również poczekać, aż ostygną. Smacznego!