Jak przygotować sigara boregi?

Zamieszać cały farsz, nadal gniotąc ser i pozostałe składniki widelcem, aż do uzyskania gładkiej masy. Im gładsza, tym lepiej będzie się rozsmarowywać oraz będzie przyjemniejsza do jedzenia jako element przystawki.Przygotowane płaty ciasta rozłożyć na blacie i ostrym nożem albo radełkiem pokroić je na równe trójkąty.