Jak przygotować smaczną sałatkę jeżynowo-szpinakową?

Szpinak przełożyć na sitko i przepłukać dokładnie zimną wodą. Odłożyć do wyschnięcia, pamiętając, aby nie gnieść listków, ponieważ szybciej stracą swój ładny wygląd. Cebulę obrać z łupinki i posiekać ją na cieniutkie paseczki. Jajko ugotować na twardo.