Jak przygotować smaczną sałatkę jeżynowo-szpinakową?

Po ostudzeniu jajek obrać je ze skórki i pokroić na ćwiartki. Do większej miski wsypać szpinak, cebulę oraz ozdobić całość jajkiem. Wymieszać, po czym wstawić całość do lodówki. W czasie kiedy będzie się chłodzić, zająć się bekonem lub szynką, przypiekając ją, aby była chrupiąca. Po podsmażeniu pozostawić do ostygnięcia.