Jak przygotować truskawki z grilla?

Z truskawek z powodzeniem można wykonać smakowite szaszłyki. Potrzebne są do tego:
* 1/2 kg truskawek,
* 1 opakowanie serka pleśniowego,
* listki bazylii,
* ocet balsamiczny.
Truskawki umyć, pozbawić szypułek i przekroić na połówki. Serek pleśniowy pokroić na niezbyt cienkie plasterki. Rozpocząć nadziewanie produktów na pałeczki do szaszłyków – najpierw 1 połówka truskawki, serek pleśniowy, listek bazylii i od początku – aż do wykorzystania wszystkich składników. Kłaść na grillu i smażyć, aż ser lekko zmięknie. Układać na talerzach, przed podaniem skropić octem balsamicznym.