Jak przyrządzić grog?

Trunek ten jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Nie potrzebujesz żadnych drogich ani egzotycznych składników. Wszystkie dostaniesz w każdym hipermarkecie. Podstawą będzie dobrej jakości ciemny rum, gdyż będzie grał główne skrzypce w twoim drinku. Oczywiście marynarze mogli o takim jedynie pomarzyć, dostając często podłej jakości alkohol, lecz w twoim wypadku radzę kierować się względami smakowymi.

Weź niewielki garnek i zagotuj w nim wodę z dodatkiem cynamonu, cukru i goździków. Zagotuj całość, by wszystkie te składniki oddały swój smak. Będą one nadawać nuty aromatyczne trunkowi, sprawiając, że przestanie on być jedynie rozwodnionym rumem, a stanie się grogiem. Nie przesadź z cynamonem, bo zabijesz wszelkie inne smaki. Do gorącego płynu wlej rum oraz wyciśnij cały sok z dwóch cytryn, uważając, by nie wrzucić przy okazji pestek. Najlepiej będzie przecisnąć je nad sitkiem.

Trunek ten idealnie nadaje się na jesienne, chłodne i deszczowe wieczory. Żeglarze pili go dla zahartowania organizmu podczas naprawdę podłych sztormów. Towarzyszył temu ogromny dyskomfort zawilgoconych kajut i obślizgłego od mokrego drewna pokładu. Wypicie takiego ciepłego, krzepiącego napoju było dla nich niewyobrażalnie przyjemnym elementem paskudnego dnia. Niech picie grogu będzie dla ciebie i twoich znajomych taką historyczną podróżą w tamte realia. Przygotuj go, gdy wrócicie cali zmoknięci z połowu ryb, a wszyscy będą trzęśli się z zimna. Podawaj koniecznie gorący, w spartańskich blaszanych garnuszkach, w których prezentuje się najlepiej, ewentualnie w szklanych kubkach. Picie go w kieliszkach będzie uwłaczało jego specyficznej historii. Możesz podać również cukier i inne dodatki na stół, by każdy mógł sobie doprawić grog według własnego gustu.