Jak przyrządzić kalafiora zapiekanego z czosnkiem?

Od razu przed przystąpieniem do pracy wyjąć z piekarnika blachę, a sam piekarnik rozgrzać do 200 stopni Celsjusza. Następnie zająć się kalafiorem – umyć go i pozbawić zielonych części. Przekroić warzywo na pół, po czym podzielić na różyczki, większe z nich również dzielić nożem na mniejsze kawałeczki.