Advertising
Zakumaj.pl

Jak przyrządzić makaron z łososiem i pomidorami?

Opiekun artykułu: piotrcy
Jak przyrządzić makaron z łososiem i pomidorami?

Jak przyrządzić makaron z łososiem i pomidorami?

Łosoś zagościł już w polskiej kuchni na dobre, jednak nie zawsze wiadomo, jak go wykorzystać. Tylko do przystawek? Do sałatek? Niekoniecznie. Doskonale komponuje się z makaronem oraz innymi dodatkami, tworząc wyjątkowe w smaku spaghetti. Warto spróbować, jeśli jeszcze nie jest się przekonanym do łososia na talerzu.

Advertising
Advertising
  • Potrzebne składniki spożywcze

    Potrzebne składniki spożywcze

    Żeby z powodzeniem przygotować danie idealne na obiad lub kolację, należy zadbać o zakupienie następujących produktów:
    * 200 g wędzonego łososia,
    * 250 ml śmietany 12%,
    * 1 opakowanie makaronu spaghetti,
    * 2 pomidory,
    * koperek,
    * bazylia,
    * pieprz,
    * olej,
    * 1/2 cytryny.

  • Krok pierwszy

    Do garnka nalać wodę. Osolić ją 1 łyżeczką soli, wlać 1 łyżeczkę oleju, a gdy woda zacznie wrzeć, wrzucić makaron. Gotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, aby makaron był al dente.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Pomidory sparzyć gorącą wodą i pozbawić skórki, a następnie pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wrzucić na nią pomidory oraz doprawić – solą, pieprzem, a przede wszystkim bazylią.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Łososia pokroić na małe kawałki, koperek posiekać, po czym oba składniki dodać do pomidorów. Wymieszać. Zalać całość 1/2 szklanki wody i dusić pod przykryciem przez 5 minut. Następnie wlać na patelnię śmietanę i ponownie zamieszać.

  • Krok czwarty

    Krok czwarty

    Sok z cytryny wycisnąć prosto na patelnię i wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami. Na zakończenie wrzucić na patelnię ugotowany, odsączony z wody i lekko ostudzony makaron. Wymieszać wszystko razem i ewentualnie doprawić do smaku.

    Podawać od razu po przygotowaniu. Dla urozmaicenia można posypać startym parmezanem.

Popularne tagi
  • przepis na makaron z łososiem
  • ser
  • cytryna
  • cedzak
  • przepis na spaghetti z cukinią
  • zapiekanka makaronowa
  • sposób na makaron carbonara
  • sos do spaghetti
  • potrawy z makaronem
  • makaron penne
  • sezon na dynie
  • makaron ze szpinakiem i pomidorami
  • dania z łososiem
  • afrodyzjak
  • tłuszcz
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising