Jak przyrządzić marokańską sałatkę z marchewką?

Przygotowanym sosem polać marchewkę. Wymieszać, po czym pozostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu.Pomarańcze sparzyć wrzątkiem albo umyć dokładnie pod bardzo gorącą wodą. Zetrzeć skórkę oraz białą warstwę na tarce, a pozostałą część pomarańczy pokroić na niewielkie kawałki.