Jak przyrządzić mus z kiwi?

Z cytryny wycisnąć cały sok. Zimną kremówkę przelać do miski i zacząć ubijać. W trakcie ubijania dodać sok cytrynowy i nie przestając miksować, doprowadzić śmietanę do puszystej konsystencji. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy i już na mniejszych obrotach miksera miksować aż do całkowitego wtopienia się cukru w śmietanę.