Jak przyrządzić najlepszy dżem jabłkowy?

Wlać do garnka 1/2 – 1 szklankę wody. Podgrzać ją lekko, a następnie dodać jabłka i przykryć, dusząc pod przykryciem przez 20 minut. Po tym czasie doprawić jabłka 1 łyżeczką cynamonu i zamieszać, aby masa dobrze nasiąknęła aromatem przyprawy. Przykryć ponownie i dusić jeszcze przez 10 minut. W tym czasie przygotować słoiki, poprzez ich wyparzenie wrzątkiem.Gotowy dżem przekładać do słoiczków, zostawiając 1 cm wolnego miejsca od wieczka. Pełne słoiki zakręcić mocno i odkładać dnem do góry aż do wystygnięcia. Kiedy słoiczki są już zimne, przełożyć je do spiżarni.Z dżemu korzystać do dodawania go na kanapki, do wypieków lub do jedzenia bez żadnych dodatków.