Jak przyrządzić omlet po singapursku?

Przygotować dużą patelnię i rozgrzać ją, następnie nanieść na nią olej, rozprowadzając go po całej powierzchni. Wylać ciasto na gorącą powierzchnię i podsmażać na niewielkim ogniu, pozwalając mu ściąć się, jednak nie do końca. Gdy częściowo będzie ścięte, częściowo nadal płynne, wbić na patelnię wszystkie jajka.