Jak przyrządzić popcorn karmelowo-czekoladowy?

Do gotującego się karmelu dodać sodę oczyszczoną oraz esencję waniliową. Wymieszać dokładnie, a następnie polać karmelem przygotowany wcześniej popcorn. Zamieszać całość, żeby ziarna kukurydzy zostały obtoczone lepką mieszanką. Od razu po wymierzaniu dodać łezki z czekolady, najlepiej gorzkiej. Pod wpływem ciepła karmelu czekolada powinna trochę się rozpuścić, oblekając popcorn dodatkową warstwą.