Jak przyrządzić pyszne jajka po szkocku?

Do garnka włożyć 5 jajek i zalać wodą,doprowadzić do wrzenia. Od momentu zagotowania się wody gotować je 5 minut, po czym zdjąć z ognia, ostudzić, a na końcu obrać ze skorupki.Białą kiełbasę obrać z cienkiej skórki i przełożyć do miski. Dodać jedno surowe jajko i wyrobić, najlepiej widelcem.