Jak przygotować sok z cytryny bez wyciskacza?

Do uzyskania niewielkiej ilości soku cytrynowego wystarczy użycie wykałaczki. Należy przekłuć cytrynę w dowolnym miejscu i mocno ścisnąć ją w dłoni, wyciskając tyle soku, ile akurat potrzeba. Samej cytryny nie trzeba wyrzucać. Wystarczy umyć ją, a następnie włożyć do woreczka plastikowego i przechowywać w lodówce do 5 dni. Można jej użyć do kolejnego deseru albo skroić do herbaty.