Jak upiec smaczny chleb bezglutenowy?

Żeby tego dokonać, potrzebne są odpowiednie składniki spożywcze, wśród których najważniejsze są:
* 500 g mąki bezglutenowej (kukurydzianej, ryżowej, ziemniaczanej, gryczanej, może być mieszanka wszystkich tych rodzajów),
* 500 ml wody,
* 14 g suszonych drożdży,
* 3 łyżki siemienia lnianego,
* 2 łyżki sezamu,
* 3/4 łyżeczki soli,
* 1/5 łyżeczki cukru.