Jak przygotować smaczne ciastka pistacjowe?

Ciasteczka są bardzo proste i po upieczeniu są kruchym dodatkiem do popołudniowej kawy. Ich przygotowanie najlepiej zacząć od przełożenia masy marcepanowej do miski. Masa jest sprzedawana w niewielkich blokach, dlatego dobrze jest podzielić ją nożem – abo palcami, jeżeli jest miękka – na mniejsze części.