Jak przyrządzić chrupiące i smaczne warzywa z patelni?

Wszystkie warzywa poza cebulą oraz cukinią i suszonymi pomidorami obrać oraz włożyć do garnka, zalać wodą i podgotować, żeby zmiękły. Wystarczy gotować je 10 – 15 minut od chwili, w której woda zaczęła bulgotać.