Jak przyrządzić smaczną galaretkę drobiową?

Smaczne galaretki wymagają odpowiednich składników, przede wszystkim świeżych oraz o wysokiej jakości. Do najważniejszych należą:
* 1000 ml rosołu,
* 250 g mięsa drobiowego,
* 2 marchewki,
* 2 łyżki groszku konserwowego,
* 1,5 łyżki żelatyny,
* 1 jajko,
* 2 łyżki kukurydzy konserwowej (opcjonalnie).