Jak zrobić smaczny mus orzechowo-żurawinowy?

Na początku należy przygotować spód do musu, bazujący na orzechach włoskich. W tym celu niezbędne jest zmieszanie ze sobą posiekanych włoskich orzechów, proszku do pieczenia oraz soli. Dodać mąkę.W osobnej misce utrzeć razem masło, cukier puder oraz żółtko. Kiedy masa będzie już puszysta, wsypać do niej mieszankę mączno-orzechową. Wyrobić. Owinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na 15 minut.