Jak zrobić doskonałe muffinki miętowe?

Piekarnik nagrzać do 170 stopni Celsjusza. Papilotki ułożyć na blasze do pieczenia i uzupełnić je masą do połowy wysokości. Jeżeli chce się urozmaicić babeczki, można dorzucić do ciasta kawałki gorzkiej czekolady.Wsunąć blachę do piekarnika i piec muffinki przez 20 minut. Po upieczeniu ostudzić, a następnie podawać. Można posypać je cukrem pudrem, lecz nie jest to konieczne.