Jak przyrządzić oryginalne dyniowe latte?

Do rondelka przelać mleko, dodać do niego piure z dyni, cukier, przyprawę z dyni oraz wanilię. Rozpocząć podgrzewanie. Gdy mleko zacznie się gotować oraz unosić, od razu zdjąć naczynie z ognia, aby mleko nie wykipiało ani nie przypaliło się. Podczas samego podgrzewania można zamieszać je kilka razy, aby piure oraz cukier odpowiednio się rozpuściły. Najlepiej do mieszania używać trzepaczki, dzięki czemu piure dobrze rozpuści się z mlekiem.