Jak zrobić pyszne pesto z rukoli?

Gotowe pesto przełożyć do miseczki albo do słoika. Można korzystać z niego od razu, np. smarując świeże pieczywo pełnoziarniste, z którym smakuje doskonale, albo dodawać do obiadu. Pesto powinno być przechowywane w lodówce. Niestety, nie można go przechowywać dłużej i najlepiej zjeść je przed upływem 24 godzin. Najlepiej sprawdza się pesto w temperaturze pokojowej, dlatego zalecane jest przed użyciem wyjęcie go z lodówki i nakładanie na kanapki lub do makaronu, dopiero gdy będzie cieplejsze.