Jak zrobić słodki mus z białej czekolady?

Gdy piana jest już puszysta i sztywna, dodawać pomału cukier puder, cały czas miksując. Po wykonaniu tego do drugiej miski przelać bardzo zimną śmietanę i również rozpocząć jej ubijanie, aż osiągnie puszystą konsystencję. Następnie rozpocząć powolne dodawanie rozpuszczonej, przestudzonej białej czekolady do ubitej śmietany. Mieszać do połączenia się składników.