Jak zrobić słodkie ciastka z dziurką?

Żeby przygotować smaczne ciasteczka, niezbędne jest przygotowanie następujących świeżych, składników:
* 310 g mąki,
* 250 g masła,
* 2 żółtek,
* 6 łyżek kwaśnej śmietany,
* 5 łyżek cukru,
* 2 łyżek cukru pudru,
* 1 łyżeczki cukru waniliowego.