Jakie dania można zrobić z ziemniaków?

Frytki to jedna z najbardziej znanych potraw z ziemniaków. Kojarzą się jednak z dużą ilością oleju, więc często są wyrzucane z jadłospisu. Nie trzeba postępować tak radykalnie, lecz zamiast smażenia w tłuszczu zacząć smażyć proste frytki w inny sposób. Potrzeba do tego tylko kilku składników:
* 2 kg ziemniaków,
* 1 łyżeczka soli,
* 1 łyżka vegety,
* 1 torebka bazylii.
Ziemniaki należy obrać i pokroić w paski, uważając, żeby nie były one za cienkie. Następnie tak przygotowane warzywa należy włożyć do garnka z wodą, osolić i poczekać, aż woda zagotuje się. Gotować przez 1 minutę i odcedzić. W trakcie gotowania ziemniaków należy rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Odcedzone ziemniaki oprószyć vegetą i bazylią, wyłożyć na blachę do ciepłego piekarnika. Smażyć 30 minut, aż uzyskają złoty kolor.