Letnia sałatka z liści rzodkiewki

Sałatę i rzodkiewkę dokładnie umyć pod zimną wodą. Osuszyć. Odciąć czerwone części rzodkiewki i odłożyć na bok. Liście porwać na mniejsze kawałki. Tak samo postąpić z liśćmi sałaty, najlepiej robić to palcami, dłużej zachowają świeżość, niż gdy kroimy przy użyciu noża.