Nietypowa mizeria – mizeria po węgiersku

Cebulę dokładnie obrać z łupinek i posiekać na drobne kawałki. Razem z plasterkami ogórków wrzucić do miski i posolić 1 łyżeczką soli. Odstawić na 1 godzinę. Można dodać mniej soli, np. 1/2 łyżeczki, jeżeli ogranicza się tę przyprawę lub ma się obawy, że mizeria będzie przesadnie słona.