Nietypowy sos z herbatą rooibos

Przygotowanie sosu nie jest trudnym zadaniem, jednak znacznie ułatwia je wcześniejsze zebranie odpowiednich składników, czyli:
* 1 łyżeczka ziela rooibos,
* 1 ząbek czosnku,
* 1 cebula,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* 20 g masła,
* 30 g mąki pszennej,
* 300 ml wody,
* pieprz,
* sól.