Jak przyrządzić orzeźwiający sorbet arbuzowy?

Z arbuza należy wydrążyć miąższ. Nie jest to trudne, wystarczy łyżka. Pokroić owoc na kawałki, wydrążając przy tym pestki.

Przygotowane fragmenty arbuza wrzucić do blendera. Z cytryny wycisnąć dokładnie cały sok, wlać do arbuza i całość dokładnie zmiksować na gładką papkę.