Prosty sposób na chipsy z buraków

Gotowe talarki ułożyć równo na blasze do pieczenia. Używając łyżeczki albo własnych palców, skropić je oliwą z oliwek, a następnie posypać solą – najlepiej morską – tymiankiem oraz oregano. Wedle uznania można dodać inne przyprawy lub ograniczyć się jedynie do soli i oliwy. Tak przygotowane buraki wsunąć do piekarnika i piec przez 15 minut z jednej strony, a następnie 15 minut z drugiej, przypiekając je równomiernie. Po tym czasie wyjąć blaszkę z pieca. Pozostawić buraki do ostudzenia. Gdy będą chłodne, przełożyć do miseczki. Chipsy buraczane nadają się doskonale do podawania z solą oraz z domowym dipem o dowolnym smaku.