Przepis na caffè latte

Mleko przelej do rondla i podgrzewaj je, ale nie doprowadź do wrzenia. Jeśli masz miarkę na pokrywce lub termometr kuchenny, to sprawdź temperaturę mleka – powinno mieć około 60°C. Przelej mleko do przezroczystej szklanki i następnie, używając spieniacza, spieniaj je przez minutę. Jeśli nie masz spieniacza, możesz także użyć miksera. Włącz go na małe obroty i spień mleko, a następnie przełóż je delikatnie do szklanki.