Przepis na karmelowe banany z herbatnikami

Masę karmelową możemy zrobić z puszki mleka skondensowanego. Puszkę bez etykiety wkładamy do garnka i całkowicie zanurzamy ją w wodzie. Następnie garnek przykrywamy pokrywką i gotujemy mleko, które z czasem zamieni się w karmel. Gotowanie potrwa około 2,5 godziny i przez ten cały czas puszka musi być całkiem zanurzona w wodzie.