Przepis na muffiny spanakopita

Formę na muffiny natłuść odrobiną masła (posmaruj dokładnie każde wgłębienie). Następnie w każde wgłębienie włóż jeden kwadrat ciasta i dociśnij go do ścianek, aby wyszła mała miseczka. Teraz każdą z tych miseczek również posmaruj masłem i dopiero wówczas włóż po dużej łyżce nadzienia serowo-szpinakowego.