Przepis na pastę kanapkową z makreli

Pierwszą rzeczą, jaką powinieneś zrobić, jest przygotowanie makreli. Najpierw ją otwórz, a potem pozbądź się kręgosłupa. Następnie ostrożnie zdejmij z niej skórkę, a mięso przełóż na deskę do krojenia lub talerz. Teraz pozbaw rybę wszelkich ości, które w niej pozostały i mogłyby utknąć w gardle podczas jedzenia. Kiedy to zrobisz, rozdrobnij jak najbardziej makrelę. Możesz to zrobić widelcem lub też pokroić ją drobno nożem. Następnie wrzuć ją do miski średniej wielkości.