Przepis na pomidorowe danie makaronowe z bakłażanem

Następnym krokiem będzie dodanie puszki pomidorów krojonych wraz z ich zalewą. To również dobry moment, aby przyprawić nasz tworzący się sos. Wsypujemy szczyptę ostrej papryki, łyżeczkę bazylii oraz doprawiamy pieprzem i solą. Następnie dodajemy łyżeczkę cukru – cukier podkreśla smak pomidorów.Sos musi gotować się na małym ogniu przez 15 – 20 minut.