Przepis na wątróbkę drobiową z jabłkiem i cebulą

Dwie średnie cebule pokrój w półksiężyce.Na patelni rozgrzej dwie łyżki masła, a następnie na rozpuszczony i gorący tłuszcz wrzuć cebulkę. Przysmażaj ją przez kilka – kilkanaście minut, mieszając co jakiś czas, aż zeszkli się, zarumieni i będzie miękka. Następnie za pomocą łyżeczki wyławiaj i odsączaj cebulkę z tłuszczu. Przełóż ją na talerz.