Przepis na wytrawne naleśniki po meksykańsku

Mięso potrzymaj jeszcze chwilę na małym ogniu. Dodaj kukurydzę i fasolę konserwową, a także pokrojone pomidory z zalewy (dobrze odsączone, bez soku). Całość zamieszaj, dopraw teraz papryką słodką oraz szczyptą chili. Jeśli masz, dorzuć także około łyżeczki drobno posiekanej kolendry (możesz ją zastąpić natką pietruszki).