Przydatne sekrety kuchenne

Pryskający z patelni tłuszcz to utrapienie każdego, kto gotuje. Parzy, nie pozwala zbliżyć się do patelni ani wykonywać innych czynności wokół pieca. Żeby tego uniknąć, wystarczy nakryć patelnię metalowym sitkiem. Tłuszcz nie będzie pryskał, a potrawa nadal będzie się piekła, a nie dusiła.W przypadku wody, która wrząc, wylewa się z garnka, można zastosować trik na podobnej zasadzie. Na garnek z gotującą się wodą położyć drewnianą łyżkę, woda nie będzie więcej zalewała palnika ani pieca.