Pyszna zupa warzywna z dodatkiem soczewicy

Korzystając z nadejścia wiosny i pojawienia się na rynku świeżych warzyw, warto skompletować do zupy jak najładniejsze i dorodne egzemplarze. Dzięki temu zupa będzie posiadała wyjątkowy smak. Do jej wykonania potrzebne są:
* 1/3 szklanki soczewicy,
* 2 marchewki,
* 2 ziemniaki,
* 1 pietruszka,
* 1/2 selera,
* 1/4 pora,
* 2 małe cebule,
* majeranek,
* kolendra,
* pieprz,
* pieprz w ziarnach,
* sól,
* liść laurowy,
* olej do smażenia.
Niezbędny jest również garnek do gotowania zupy oraz miseczki, w których można ją ładnie podać.