Pyszne i oryginalne kotleciki z ryżu

Spęczniałe, wystudzone płatki wymieszać z ryżem oraz cebulą. Dodać do mieszanki wybrane pestki. Można z nich zrezygnować, jeżeli nie jest się fanem ziaren, lecz taki dodatek nadaje kotlecikom specjalnego smaku.

Natkę pietruszki posiekać i dodać do mieszanki. Doprawić solą oraz pieprzem, po czym wyrobić całość, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.