Pyszne udka w sosie tabasco

Przygotowanie potrawy wymaga zgromadzenia niezbędnych produktów spożywczych. Wśród nich znajdują się:
* 4 udka kurczaka,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* 3 łyżki octu balsamicznego,
* 1/4 szklanki miodu,
* 1 butelka sosu tabasco, czerwonego,
* pieprz,
* sól,
* papryka (opcjonalnie).
Udka należy pozostawić ze skórką, ponieważ podczas grillowania przyrumieni się ona mocno i będzie jednym z najlepszych elementów dania.