Smaczna i zdrowa zupa cebulowa

Dobra zupa wymaga przygotowania dobrych składników. Im świeższe będą, tym lepiej, ponieważ potrawa będzie miała lepszy smak oraz przetrwa dłużej niż 1 dzień, jeżeli nie zje się od razu wszystkiego. Do ugotowania zupy niezbędnych jest:
* 5 dużych cebul,
* 3 ząbki czosnku,
* 3 łyżki masła,
* 2 łyżki śmietany 18%,
* 4 łyżki żółtego sera (startego),
* 2 kromki chleba,
* 1/2 l bulionu drobiowego albo warzywnego,
* pieprz,
* sól,
* oliwa z oliwek,
* gałka muszkatołowa.
Warto przygotować zawczasu garnek, tackę do krojenia oraz miski lub talerze, w których poda się zupę rodzinie albo gościom.