Smaczna pierś z kurczaka z kurkami – jak przyrządzić?

Do wykonana pysznego obiadu z grzybami potrzebne będą odpowiednie składniki, w tym:
* 2 filety z kurczaka, duże,
* 400 g kurek, małych,
* 100 ml śmietany,
* 2 łyżki klarowanego masła,
* papryka słodka,
* chili,
* bazylia,
* tymianek,
* pieprz,
* sól.