Smaczna wątróbka z pieczarkami – jak zrobić?

Do podduszonej wątróbki wlać śmietanę, zamieszać. Wrzucić przygotowane pomidorki i ponownie przykryć patelnię. Potrawę należy dusić do momentu, w którym sos zgęstnieje. Wtedy doprawić przyprawami.

Gotową wątróbkę posypać posiekaną natką pietruszki i podawać albo z chlebem, albo z gotowanymi ziemniakami. Smacznego!