Smaczne kostki kokosowe – jak je przygotować?

Rozpoczynamy od przygotowania ciasta. Do garnka włożyć margarynę, cukier, mleko, postawić na gazie i podgrzewać, aż margaryna oraz cukier rozpuszczą się, a całość zagotuje. Zdjąć z gazu i wystudzić.Kiedy mikstura będzie już zimna, dodać do niej mąkę, jajka, proszek do pieczenia, po czym wymieszać całość do uzyskania gładkiej masy. Można mieszać mikserem.