Poprawny sposób gotowania kaszy jaglanej

Przed rozpoczęciem gotowania konieczne jest przede wszystkim poprawne przygotowanie ziaren kaszy jaglanej. Wymaga to przepłukania ich dokładnie pod bieżącą, zimną wodą. Najwygodniej jest płukać ziarenka na drobnym sitku, mieszając je ręką, żeby wszystkie były oczyszczone. Zapewni to ich lepszy smak.