Jak gotować kukurydzę?

Do garnka, dużego lub małego, w zależności od posiadanych kolb, wlać wodę i zagotować. Wody najlepiej nie solić, ponieważ od tego kukurydza twardnieje. Można natomiast posłodzić 1/2 łyżeczki cukru. Dzięki temu będzie miała lepszy smak, a przede wszystkim będzie miękka. Kukurydzę wkłada się do wody, kiedy ta zacznie wrzeć, i gotować 30 minut.