Ciekawy sposób na chipsy zapiekane z serem

Ziemniaki pokrojone w plasterki są bardzo wilgotne od soku, więc należy przemyć je w zimnej wodzie i delikatnie osuszyć przy pomocy ściereczki lnianej albo papierowego ręcznika. Jeżeli plasterki są dobrze przygotowane, przesuszone oraz umyte, wówczas powinny układać się ziemniaczaną talię na ręce – jeden obok drugiego.