Sposób przygotowania placka agrestowego

Dodawać po 1 jajku i nie zaprzestawać mieszania. Następnie powoli wlewać mleko, nadal cały czas mieszając. Wsypać proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Najlepiej dodawać ją po 3 – 4 łyżki, a nie całą naraz. Wymieszać wszystkie składniki na gładką masę, po czym przelać ją do formy wysmarowanej margaryną oraz bułką tartą.